Κεντρική Μακεδονία: 47 επιχειρήσεις στη Food & Drinks by DetropCentral Macedonia brings 47 businesses to Food & Drinks by Detrop
Σαράντα επτά επιχειρήσεις της Κεντρικής Μακεδονίας στη Detrop 13–15 Νοεμβρίου 2026. Περίπτερα, εκδηλώσεις και ώρες εισόδου στη ΔΕΘ.See where 47 Central Macedonian businesses will exhibit at Detrop in Thessaloniki on 13–15 November 2026, plus session and visitor times.
Με 47 επιχειρήσεις από την Κεντρική Μακεδονία θα συμμετάσχει η Περιφέρεια στη Food & Drinks by Detrop, όπως ανακοίνωσε στις 12 Νοεμβρίου 2026. Η έκθεση γίνεται από την Παρασκευή 13 έως την Κυριακή 15 Νοεμβρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, παράλληλα με τη Philoxenia–Hotelia.
Οι επιχειρήσεις της Περιφέρειας θα βρίσκονται στα περίπτερα 8, 10 και 16. Στο περίπτερο 16 έχουν προγραμματιστεί επιδείξεις μακεδονικής κουζίνας με προϊόντα των συμμετεχόντων. Το πρόγραμμα της Παρασκευής 13 Νοεμβρίου περιλαμβάνει ταμπουλέ με αγουρέλαιο Χαλκιδικής στις 12:00 και μους με ελαιόλαδο Χαλκιδικής στις 18:00. Το πρόγραμμα της έκθεσης ορίζει για την Κυριακή 15 Νοεμβρίου στις 16:00, στο Open Stage του περιπτέρου 8, ξεχωριστή εκδήλωση για ψηφιακά εργαλεία στον κλάδο τροφίμων και ποτών, με θέματα όπως ο αυτοματισμός, η μηχανική όραση και η έξυπνη γεωργία.
Η έκθεση λειτουργεί Παρασκευή 11:00–20:00, Σάββατο 10:00–20:00 και Κυριακή 10:00–18:00. Η ΔΕΘ–HELEXPO ορίζει είσοδο για το κοινό το Σάββατο από τις 12:00 και την Κυριακή σε όλο το ωράριο, με εισιτήριο 5 ευρώ ηλεκτρονικά ή 6 ευρώ στο ταμείο. Οι εμπορικοί επισκέπτες εισέρχονται δωρεάν με εγγραφή.
Το άρθρο συντάχθηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης. Τα στοιχεία διασταυρώθηκαν με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και τη ΔΕΘ–HELEXPO.
The Region of Central Macedonia said on 12 November 2026 that 47 businesses from the region will take part in Food & Drinks by Detrop. The fair runs from Friday 13 to Sunday 15 November at the Thessaloniki International Exhibition and Congress Center alongside Philoxenia–Hotelia.
The region’s businesses will be in pavilions 8, 10 and 16. Pavilion 16 will host Macedonian cooking demonstrations using products from participating businesses. The fair programme lists tabbouleh made with Halkidiki early-harvest olive oil at noon on Friday 13 November, followed by an olive-oil mousse at 18:00. A separate session on digital tools for the food and beverage sector is scheduled for Sunday 15 November at 16:00 on the Open Stage in pavilion 8, according to the fair programme. Topics include automation, machine vision and smart farming.
Fair hours are 11:00–20:00 on Friday, 10:00–20:00 on Saturday and 10:00–18:00 on Sunday. Organiser TIF–HELEXPO lists public entry from 12:00 on Saturday and throughout Sunday’s opening hours. Tickets cost €5 online or €6 at the box office. Registered trade visitors enter free.
This article was prepared with AI assistance. Details were checked against the Region of Central Macedonia and TIF–HELEXPO.
Σχόλια αναγνωστώνReader comments
Φόρτωση συζήτησης...Loading discussion...